一、苏打水=气泡水?别再傻傻分不清!
走进超市,货架上的“苏打水”和“气泡水”让人眼花缭乱。它们都有气泡,名字也常被混用,但苏打水和气泡水其实是两种不同的饮料。

- 气泡水:只有二氧化碳和水,可能含糖或代糖,无碳酸氢钠(小苏打)。
- 苏打水:必须含有碳酸氢钠(小苏打),可含气或无气,通常无糖。
关键区别:看配料表是否有“碳酸氢钠”!有它才是真·苏打水。
二、苏打水为啥能缓解胃痛?
苏打水的核心成分是碳酸氢钠(NaHCO₃),它是一种弱碱性物质,能中和胃酸,从而缓解因胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。
- 适用情况:偶尔胃酸过多、消化不良时,喝无糖苏打水可能有一定缓解作用。
- 不适用情况:胃溃疡、胃炎等深层胃病,苏打水只能短暂缓解,不能替代治疗。
三、苏打气泡水:既要气泡感,又想少糖的健康选择
苏打气泡水结合了苏打水和气泡水的优点:
- 有气泡,但不含糖:比可乐等碳酸饮料更健康,适合控制糖分摄入的人群。
- 含碳酸氢钠:能中和胃酸,比普通气泡水多一层健康益处。
- 不含磷酸:可乐等碳酸饮料含磷酸,可能影响钙吸收,而苏打气泡水无此风险。
四、苏打水的潜在问题:喝多了会怎样?
虽然苏打水相对健康,但过量饮用仍有隐患:
- 钠摄入过量
- 苏打水含钠(碳酸氢钠分解后产生钠离子),长期大量饮用可能增加钠摄入,影响血压。
- 建议:高血压或心血管疾病患者需控制饮用量,选择低钠款(如屈臣氏苏打水每100mL仅12mg钠)。
- 牙齿脱矿风险
- 碳酸氢钠溶液呈弱碱性,长期频繁饮用可能轻微腐蚀牙釉质。
- 建议:用吸管喝,减少气泡水在口腔停留时间,或喝后漱口。
五、苏打水能治痛风?别指望太多!
网上有说法称苏打水能碱化尿液、缓解痛风,但实际效果有限:
- 临床治疗痛风需口服碳酸氢钠(每次0.5
2g,每日14次)。 - 一瓶400mL苏打气泡水仅含0.24g碳酸氢钠,远低于治疗剂量。
- 结论:偶尔喝可能有点辅助作用,但不能替代药物治疗。
六、如何正确选择苏打水?
- 看配料表:认准“碳酸氢钠”,这才是真苏打水。
- 选无糖款:避免额外糖分摄入,尤其对控糖人群重要。
- 注意钠含量:高血压患者优先选择低钠产品。
- 胃病需谨慎:短期缓解症状可以,长期不适务必就医。
七、总结:苏打水是“健康饮料”吗?
✅ 优点:
- 缓解胃酸过多
- 无糖气泡水,比可乐健康
- 不含磷酸,不影响钙吸收
❌ 缺点:
- 钠含量需注意
- 牙齿可能受影响
- 不能替代药物治疗胃病或痛风
最终建议:偶尔喝无糖苏打水没问题,但别把它当“万能药”!胃痛反复发作,还是得看医生。